时间:2025-05-28 21:28
地点:鲁山县
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夏天在发面的时候,只放酵母粉确实不太合适。在高温潮湿的天气下,酵母粉容易发酵过快,导致发面不够充分,最终烤出的馒头可能会比较紧实。 为了解决这个问题,并保证发面的质量,有以下几点建议: 1. 添加面糊:在夏天发面的时候,可以适量添加面糊,比如淀粉糊或者糖浆等。面糊能够延缓酵母粉的发酵速度,使发面时间更加适中。 2. 温度控制:夏天温度高,应该控制好发酵的温度。一般来说,发面的最佳温度是28-32摄氏度。可以将发酵的器皿放在室内较凉爽的地方,或者利用冷藏功能来控制温度。 3. 发酵时间:夏天发面时间一定要控制好,过长的时间会导致酵母过度发酵,影响馒头的口感。一般来说,发酵20分钟左右为宜。可以通过观察面团的发酵情况来决定是否需要继续发酵。 4. 打气:在发面的过程中,可以适当进行打气操作,用手将面团轻轻拍打或揉捏,以去除过多的二氧化碳,增加面团的松软度。 综上所述,夏天发面时单独放酵母粉是错误的做法。要做出松软有嚼劲的馒头,需要注意添加面糊、控制温度、调整发酵时间和进行适度的打气操作。
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天矶9800相当于骁龙多少?
天矶9800是一款搭载于华为Mate 20系列手机中的芯片,与骁龙系列芯片并不是直接可比的。骁龙是由高通公司推出的一款手机处理器系列。不同系列的芯片在性能和功能上有所不同,因此无法简单地将天矶9800对应到某一款具体的骁龙芯片。要获得更具体的比较,需要参考具体的技术参数和实际性能测试结果。